“ผัดไทย” Food truck รสเด็ด สูตรพิเศษของคนเมืองแป้

     มาแล้วจ้า รีวิวผัดไทยร้อนๆ ห๊อม หอมมาเสิร์ฟแล้วจ้า เอ้ย! ไม่ใช่ สวัสดีค่ะพบกับปิ๊ก จส.100 Online Reporter อีกครั้งนะคะ สำหรับครั้งนี้ปิ๊กก็ยังอยู่ที่จังหวัดแพร่ค่ะ แต่พิเศษตรงที่ปิ๊กจะพาไปบุกร้านผัดไทยเจ้าเด็ดของชาวแพร่เลย ผัดไทยร้านนี้ตั้งอยู่ที่ถนนช่อแฮ เป็นอารมณ์ food truck แบบไทยๆ หรือเปิดท้ายนั่นเอง ฮ่าๆ ซึ่งร้านนี้เปิดช่วงเย็นเป็นต้นไปค่ะ ถ้าใครจะไปรับประทานต้องบอกเลยว่าคนนั่งเกือบเต็มร้านและคิวยาวมาก แต่ของดีใครก็อยากทาน ต้องอดใจรอกันนิดนึงนะคะ

     ที่นั่งภายในร้านถูกจับจองไว้เกือบทุกโต๊ะเลยค่ะ ระหว่างรอคิวเลยเดินมาดูเมนูและราคากันก่อน มีทั้งผัดไทย หมูแดง กุ้งสด หรือใครไดเอทจะเลือกเกาเหลาผัดไทยก็ได้ และแน่นอนว่าร้านผัดไทยต้องมีหอยทอดเป็นของคู่กัน สนนราคาอยู่ที่ 30-40 ถือว่าไม่แพงเลย มื้อนี้ปิ๊กขอจัดวุ้นเส้นผัดไทหมูแดงและหอยทอดมาลิ้มรสค่ะ (ทานเบาๆเองค่ะ ฮ่าๆ)

     ส่องเมนูเสร็จ เราก็แอบมาส่องพ่อค้า ซึ่งกำลังตั้งใจผัดอย่างขะมักเขม้น (แอบเก็กหล่ออยู่แน่ๆเลย)

     ถ่ายรูปรอบๆร้านได้แปบเดียว ผัดไทยร้อนๆก็มาเสิร์ฟถึงที่ ถือว่าไม่นานเลย พอวางปุ๊บผัดไทยวุ้นเส้น ที่ด้านบนวางหมูแดงบังวุ้นเส้นไปครึ่งจานแล้วยังมีหนังหมูกรอบ ส่งกลิ่นหอม ส่วนหอยทอดก็หอมไม่แพ้กัน แป้งหอยทอดทอดแค่ดูจากหน้าตาก็รู้ว่าต้องกรอบมากแน่ๆ

     พอคว้ากล้องถ่ายรูปเสร็จปุ๊บก็ทานเกลี้ยงเลยล่ะค่ะ รสชาติโดยรวมสองจานนี้ปิ๊กให้สามผ่าน! (เต็ม 10 ให้ 20 เลย) ดีงามค่ะ

     ถ้าใครได้ไปเที่ยวแพร่ อย่าลืมลองแวะไปลิ้มลองผัดไทยรสเด็ดเจ้านี้ ที่ถนนช่อแฮนะคะ ^^

เครดิตข่าว จส.100 :  

กดติดตามไลค์เพจ จส.100 ได้ที่นี่ :

กดติดตามทวิตเตอร์ จส.100 ได้ที่นี่ : 

สามารถดาวน์โหลด JS100 แอพพลิเคชั่น ได้ที่ :